喝太多碱性的水，对人体会不会不好？

不管是碱性或酸性都分『有机、无机』。有机碱与有机酸不管多强，对人体都是无害，强酸(如可乐、白酒、醋、发酵食品、奶酪、柠檬酸等），强碱(如食用碱、苏达、高钙食品等)都会被人体吸收及代谢。

而无机酸(如盐酸、硫酸、工业酒精)，无机碱(如水管通乐、工业强碱水等）即使是弱酸弱碱对人体也是有害的。

所谓『碱性』就是具碱的基本特质，其氢氧离子(OH－)所占浓度表现出来的PH值在7～14之间。碱离子只是一个代称，酸性正体H＋较少，碱性正体OH－较多，所以碱性就愈强，再加上钙离子、镁离子交换后，有机物质聚集产生碱性水。

碱性水能有效中和体液酸碱度。有些人认为长期饮用可能导致消化不良，甚至胃穿孔或发生碱中毒等情况，其实都是误解。碱度高的水，富含离子化的钙、镁、钾、钠(阳离子)，水的粘度会变高，因此可轻易将一般不易溶解的钙镁等物质离子化，溶解于水中；这种离子化后的钙镁比较容易被肠道吸收。因为水的粘度高会影响到渗透压，通过身体膜进行物质移动时，有效率地被吸收。

日本医界认为碱性水有预防胃酸过多、慢性下痢、消化不良、胃肠内异常发酵之效，还可防止细胞老化及血管硬化。同时，其因可被快速吸收，可促进细胞新陈代谢，更有利尿及促进体内老废物质排出体外的效果。